虾条是什么意思?

虾条是一种用虾粉或虾味调味的膨化零食，口感酥脆，味道咸鲜。它主要由马铃薯粉、小麦粉和虾提取物制成，经过高温油炸或烘烤膨胀成细条状。虾条颜色金黄，表面常有细小虾粉颗粒，吃起来有海鲜风味。很多人喜欢看电视时吃虾条，尤其受儿童欢迎。市面上还有不同口味，比如烧烤味、芥末味等。

虾条的特点

虾条热量较高，每100克约含500千卡热量。吃多了容易上火，建议适量食用。生产时会在面团中加入虾粉调味，但实际虾含量很少。有些品牌用鱼粉或香精代替虾粉，成本更低。虾条保质期较短，开封后需尽快吃完，否则会受潮变软。购买时注意查看配料表，选择含虾粉的产品更正宗。