银鱼打捞上来可以存放多久?

银鱼打捞后能存放的时间较短，常温下只能放4到6小时。新鲜银鱼需要及时冷藏，放入冰箱可保存2到3天。冷冻保存时间最长，能放3个月以上。存放时要用保鲜盒密封，避免接触空气。银鱼容易变质，闻到异味就不能吃了。渔民会加冰保鲜，运输时温度控制在0到5度之间。

银鱼的保存方法

银鱼保存前要清洗干净，去除内脏和杂质。冷藏时可以铺一层冰块，保持低温。冷冻银鱼要分装成小份，避免反复解冻。晒干的银鱼能放半年，但要放在阴凉干燥处。市场上常见冰鲜银鱼，保质期7天左右。购买时要检查生产日期和包装是否完好。