南方有没有芥菜卖?

南方很多地方都能买到芥菜，比如广东、福建、四川等地。菜市场、超市和生鲜平台都有销售，价格便宜又新鲜。芥菜可以做成酸菜、炒菜或者煮汤，味道特别下饭。冬天是芥菜上市的季节，这时候的芥菜最脆嫩好吃。

芥菜的吃法

芥菜可以腌成酸菜，放冰箱能保存很久。清炒芥菜加蒜末很香，煮芥菜汤能去掉苦味。广东人喜欢用芥菜煮粥，暖胃又营养。芥菜叶子可以包饺子，馅料鲜嫩多汁。买回来的芥菜要尽快吃，放久了会变老影响口感。