草本是什么植物?

草本是一类茎部柔软多汁的植物，通常比较矮小，比如水稻、小麦、玉米等。它们的茎部木质化程度低，容易折断。草本植物生长周期短，一年内就能完成发芽、开花、结果的过程。常见的还有向日葵、蒲公英和三叶草，广泛分布在田野、草地和花园中。

草本植物的特征

草本植物没有粗壮的主干，依靠地面上的茎叶生长。根系多为须根，扎得较浅。比如韭菜割了还能再长，就是因为它的茎在地下。草本植物适应性强，能在各种环境中生存，有些还能入药，如薄荷和金银花。它们是许多动物的食物来源，也是生态系统的重要组成部分。