祭灶是几月几日有什么习俗?

祭灶一般在农历腊月二十三或二十四举行，北方多在二十三，南方多在二十四。这天人们会打扫屋子，准备糖瓜、糕点等甜食供奉灶王爷。传说灶王爷会在这天上天汇报家庭情况，甜食能让他多说好话。有些地方还会用糖瓜涂抹灶王爷嘴，寓意“甜言蜜语”。

祭灶的习俗

祭灶时，家庭会在厨房摆上供品，点燃香烛，念叨“上天言好事，下界保平安”的吉祥话。供品中的糖瓜、麦芽糖等甜食必不可少，寓意灶王爷嘴甜。祭灶后，人们会把旧的灶神画像烧掉，贴上新的，象征辞旧迎新。有些地方还会吃饺子或年糕，寓意团圆和吉祥。