景谷白毫银针属于什么茶?

景谷白毫银针属于白茶，产自云南景谷县。它选用肥壮的芽头制成，满披白毫，形如银针，故名。这种茶采摘时间早，每年春季只取最嫩的芽尖，手工采摘后自然萎凋干燥，不炒不揉，保留了茶叶的天然风味。冲泡后汤色浅黄，香气清雅，滋味鲜爽回甘。

白茶的特点

白茶工艺简单，主要靠日光萎凋和阴干，属于微发酵茶。景谷白毫银针富含氨基酸和茶多酚，茶性温和，适合四季饮用。存放时间越长，茶味越醇厚，有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。白茶不苦不涩，适合刚接触茶饮的人，也常作为日常保健茶品饮用。