苏泊尔破壁料理机能磨粉吗?

苏泊尔破壁料理机可以磨粉。它能轻松处理谷物、豆类、坚果等食材，打成细腻粉末。比如大米、红豆、杏仁都能磨成粉，适合做糕点、豆浆或婴儿辅食。机器转速高，刀锋锋利，能快速粉碎硬物，磨出的粉没有颗粒感。使用时需控制时间，避免过热影响口感。

磨粉注意事项

磨粉前食材要充分干燥，水分多的会影响效果。豆类建议提前浸泡，更容易粉碎。机器容量不宜过满，留出空间让食材翻动。每次使用后及时清理刀片和内壁，残留物可能影响下次使用。磨粉功能适合家庭日常需求，但专业级大量加工可能需要专用设备。