小区便利店一进门放菜怎么样?

小区便利店一进门放菜能吸引顾客，提升购买率。新鲜蔬菜是家庭日常必需品，放在显眼位置方便顾客顺手拿取。菜区靠近入口还能带动其他商品销售，比如酱油、调料等。但需注意保持蔬菜新鲜，及时更换，否则影响店铺形象。菜区面积不宜过大，避免占用过多空间。

便利店菜区注意事项

菜区需要冷藏设备，保持蔬菜水分和新鲜度。每天清晨补货，确保下午仍有优质蔬菜。叶菜类和根茎类分开摆放，避免挤压。可设置特价菜区，吸引价格敏感顾客。菜区旁放购物篮，方便顾客挑选。定期清理烂叶，保持整洁。员工需每小时巡视，及时补货和整理。