活梭子蟹放冰箱冷藏能保存多久?

活梭子蟹放冰箱冷藏能保存2到3天。温度控制在4到8摄氏度最合适，用湿布盖住蟹身保持湿润。死蟹会迅速变质，必须挑选活跃的鲜活个体。保存前不要清洗，避免细菌进入。每天检查一次，发现不活跃的蟹要及时处理。

冷藏注意事项

梭子蟹保存时最好单独放置，避免挤压。可以用保鲜袋扎几个小孔透气，但不要密封太严。冷藏前用毛巾包裹蟹身，防止脱水。保存期间不要频繁开门，保持温度稳定。如果需要延长保存时间，可以考虑冷冻，但口感会变差。