香椿树亩产多少嫩芽呢?

香椿树每亩可产嫩芽约200到400公斤。春季是采摘旺季，每隔15天能采一次，全年可收3到4茬。树龄大的产量更高，5年以上的树每棵能摘10公斤左右。嫩芽长到15厘米时采摘最合适，口感鲜嫩。合理施肥和修剪能提高产量，比如用农家肥比化肥效果更好。

采摘与管理

采摘嫩芽时要从枝条顶端往下掰，保留基部芽点促进新芽生长。采后及时追施氮肥，补充养分。干旱季节要勤浇水，保持土壤湿润。冬季修剪枯枝病枝，减少养分消耗。大棚种植能提前上市，价格更高，但需要控制温度在20度左右。