面包高温下能保存多久?

面包在高温环境下保存时间很短。夏天室温下，面包放2到3天就会发霉变硬。面包里的水分和糖分容易滋生细菌，尤其在潮湿天气。刚烤好的面包最好当天吃完，放凉后密封保存能延长1天时间。面包如果出现霉点或酸味，就不能再吃了。

高温保存方法

高温保存面包需要技巧。可以把面包用保鲜袋包好，放冰箱冷藏，能保存5天左右。面包切片后冷冻，能存放1个月，吃之前用烤箱加热即可。面包不要放在阳光直射的地方，高温会加速变质。真空包装的面包在高温下能多放1到2天，但开封后要尽快吃完。