春季甘蓝多少天成熟了?

春季甘蓝从种植到成熟大约需要90到120天。早春播种的甘蓝，气温适宜时生长较快；晚春种植的生长期会延长一些。甘蓝喜欢凉爽天气，春季雨水多时要注意排水，避免根部腐烂。种植时每隔30厘米留一棵苗，保证充足的生长空间。

甘蓝的收获时间

甘蓝成熟时外层叶子包裹紧实，颜色鲜绿。用手轻压感觉结实饱满，说明可以收获了。春季甘蓝收获后要及时食用，新鲜口感最佳。如果留太久，叶子会变黄变老，影响品质。每棵甘蓝重约1到2公斤，适合家庭食用或腌制保存。