紫花苜蓿草在农村叫什么?

紫花苜蓿草在农村常被称为“苜蓿”或“三叶草”。它的叶子呈三片小叶，开紫色小花，生长快，产量高。农民喜欢用它喂牛羊，也能当绿肥改良土壤。有些地方还叫它“牧草之王”，因为营养价值高，牲畜吃了长膘快。

苜蓿的用途

苜蓿可以晒干当干草，也能鲜喂。春天嫩叶还能包饺子、炒菜吃，味道清香。农民种一亩地能收几千公斤，是经济实惠的饲料。它的根系发达，能松土固氮，让土地更肥沃。