寿县火烧馍夹酱好吃吗?

寿县火烧馍夹酱特别好吃。外皮烤得金黄酥脆，咬下去能听到咔嚓声。里面的酱料咸香微辣，夹着葱花和芝麻，越嚼越香。当地人喜欢当早餐吃，配上一碗热粥，暖胃又顶饱。游客路过总要买几个，边走边吃，满嘴都是麦香和酱香。

火烧馍夹酱的特色

火烧馍是用老面发酵的，炉火烤得外焦里软。酱料秘制，有豆瓣酱和香辣酱，还加了蒜蓉和香菜。每个馍都现烤现夹，热气腾腾。价格便宜，一个只要两块钱，分量足，吃一个就饱。很多人说这是寿县的灵魂小吃，吃了就忘不了。