富顺是什么地方?

富顺是四川省自贡市下辖的一个县，位于四川盆地南部，沱江穿城而过。这里以豆花闻名，富顺豆花嫩滑爽口，配上蘸水特别开胃。县城里还有文庙、西湖等古迹，西湖边的千佛寺有上千年历史。富顺还出产柑橘，每到秋冬，满山遍野都是金黄的果实。

富顺的特色

富顺豆花是当地招牌小吃，豆花摊开在大街小巷，早上就能看到排队的食客。蘸水用十几种香料调制，麻辣鲜香。除了豆花，富顺还有黄粑、凉糕等小吃，街边小摊生意红火。富顺人爱吃辣，炒菜、火锅都少不了辣椒，连早餐的稀饭都要配一碟泡菜。