花椒木棍多粗多长为适合?

花椒木棍的粗细一般在2到4厘米之间，长度约30到50厘米比较合适。太细容易断裂，太粗则不便握持。长度短了够不着，长了又不好发力。家用或厨房使用选3厘米粗、40厘米长最顺手，既能满足日常需求，又不会太笨重。

花椒木棍的挑选

挑选时要注意木棍表面光滑，没有裂纹或虫洞。重量要适中，太轻没手感，太重容易累手。新木棍颜色偏黄，用久了会变深，不影响使用。粗细均匀的木棍敲打花椒更省力，长度刚好能单手握住另一头，这样敲打时最稳。