巧克力最早出自哪个国家的?

巧克力最早出自墨西哥。古代玛雅人和阿兹特克人用可可豆制作饮料，称为“xocoatl”。16世纪西班牙人将可可豆带回欧洲，加入糖和香料后变成现代巧克力的雏形。最初巧克力是苦味的饮品，直到19世纪英国人发明了固体巧克力。如今墨西哥仍保留着传统巧克力饮品，用辣椒和肉桂调味，口感独特。

巧克力的演变

巧克力从饮品变成固体食品经历了数百年。1828年荷兰人发明了可可压榨技术，分离出可可脂。1847年英国公司生产出第一块固体巧克力。1875年瑞士发明了牛奶巧克力。20世纪美国发明了巧克力和花生酱的结合。如今巧克力种类繁多，黑巧克力、白巧克力、果仁巧克力等，全球每年消耗数百万吨巧克力。