码卡放在冷藏室有五年了,潮湿还可以吃吗?

码卡冷藏五年后若受潮，不建议食用。潮湿环境容易滋生霉菌，即使表面看起来正常，内部也可能变质。冷藏只能延缓变质，不能完全阻止。检查时若发现异味、霉点或软化，应直接丢弃。食物安全第一，切勿冒险食用。

注意事项

潮湿码卡可能含有黄曲霉素，高温加热也无法破坏其毒性。长期存放的食品即使未开封，营养也会流失。建议定期清理冰箱，避免存放过久。购买食品时注意保质期，开封后尽快食用。健康无小事，过期食品坚决不碰。