港餐厅必吃十大美食?

港餐厅必吃十大美食包括烧鹅、叉烧、云吞面、虾饺、肠粉、蛋挞、奶茶、菠萝油、鱼蛋和煲仔饭。烧鹅皮脆肉嫩，叉烧甜咸适中，云吞面汤鲜弹牙。虾饺晶莹剔透，肠粉爽滑Q弹，蛋挞酥脆流心。奶茶香浓丝滑，菠萝油外热内冷，鱼蛋弹牙入味，煲仔饭锅巴焦香浓郁。这些美食融合了粤式传统与创新，是港餐厅的招牌代表。

港餐厅美食特色

港餐厅美食注重食材新鲜和火候精准。烧鹅选用本地鹅种，叉烧腌制24小时入味。云吞面用竹升面配大地鱼汤，虾饺虾仁每日新鲜到货。肠粉现蒸现卖，蛋挞蛋液配淡奶更香浓。奶茶配丝袜滤茶，菠萝油夹牛油热食。鱼蛋咖喱汤底熬制3小时，煲仔饭腊味提前爆香。每道菜都有独特制作工艺，还原地道港味。