时间:01-19人气:15作者:与你初见
今日大葱零售价每斤3到5元,价格因地区和品质不同有所差异。新鲜直溜的大葱价格较高,稍微蔫一点的会便宜一些。早市和超市的价格也不一样,早市更便宜,超市包装好的贵一点。遇到下雨天,大葱价格可能会涨一点,因为运输成本增加了。
大葱选购小技巧
买大葱时要选叶子翠绿、葱白粗壮的,这样的葱水分足味道好。葱皮要紧实发亮,不能有发黄或软烂的地方。拿起来闻一闻,有清香味的就是新鲜的。如果打算炖肉,选粗一点的葱;做凉拌菜选细一点的更合适。买回家后把根部的泥土切掉,用湿报纸包好放冰箱能多放几天。
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