七彩鱼可以烧熟吃吗?

七彩鱼可以烧熟吃，但体型较小的七彩鱼刺多肉少，食用价值不高。七彩鱼属于热带观赏鱼，人工养殖的鱼可能含有药物残留，不建议食用。野生七彩鱼生活在珊瑚礁中，可能携带寄生虫，必须彻底煮熟才能安全食用。有些地方会将七彩鱼晒干后油炸，当作零食食用。

七彩鱼的食用风险

七彩鱼体表色彩鲜艳，体内可能含有毒素。高温烹饪可以杀死寄生虫，但无法完全去除重金属。七彩鱼体型小，去刺麻烦，吃起来不方便。市场上七彩鱼价格较高，买来吃不划算。建议选择专门食用的鱼类，更安全也更经济。