百香果怎么样可以吃吗?

百香果可以直接吃，果肉酸甜可口，籽脆嫩有嚼劲。切开后果勺挖着吃，或加入酸奶、蜂蜜调成饮品。果皮也能泡水喝，清香提神。百香果还能做成果酱、蛋糕馅料，搭配冰淇淋风味独特。未成熟的百香果可腌制成果脯，口感爽脆。挑选时选表皮光滑、颜色深紫的果实，香味更浓郁。

百香果的吃法

百香果果肉可撒在沙拉或燕麦片上增加风味。冰镇后连籽一起吞，清爽解暑。榨汁时加少许糖和冰块，夏日饮品首选。果肉还能拌入沙拉酱，给蔬菜沙拉增添酸甜味。百香果籽富含纤维，直接食用有益肠道健康。果皮晒干后泡茶，有助消化和安神效果。