红薯什么时候种什么时候收?

红薯一般在春季种植，具体时间是4月到5月。气温稳定在15度以上时，把薯苗插进土里，行距保持30厘米左右。红薯喜欢温暖，怕霜冻，所以不能种太早。南方地区可以早一点，北方要晚一点。种植时施足底肥，每亩用5000公斤农家肥最好。

红薯的收获时间

红薯需要生长4到5个月，9月到11月可以收获。叶子变黄、薯块停止膨大时说明熟了。挖红薯要选晴天，避免雨天烂在地里。收获后先晾晒几天，再存放在干燥通风的地方。每亩能产2000到3000公斤红薯。留种的红薯要选个头大、无伤痕的，存到明年春天继续种。