方便面哪一年发明?

方便面是1958年由安藤百福发明的。他在大阪自家后院的小屋里反复试验，最终用油炸面饼的方法解决了保存问题。世界上第一包方便面叫“鸡汤拉面”，价格仅35日元。安藤看到战后粮食短缺，希望创造一种廉价快捷的食物。1962年，他申请了方便面的专利，这种食品迅速风靡全球。

方便面的普及

方便面在1971年推出杯装版，吃法更简单。日本每年消费约50亿包方便面，全球年销量超过1000亿包。中国是方便面消费大国，康师傅和统一是主要品牌。太空方便面也出现了，宇航员可以在太空站享用。方便面博物馆在日本大阪，每年吸引很多游客参观。