紫荔枝冻是什么材质?

紫荔枝冻是一种由天然紫荔枝果肉制成的果冻类食品。它主要成分是紫荔枝果肉、水和少量糖，质地Q弹透明，带有淡淡的紫色。制作时将果肉熬煮后加入凝固剂冷却成型，口感清爽，甜度适中。紫荔枝冻不含人工色素和防腐剂，属于天然健康的小零食。

紫荔枝冻的特点

紫荔枝冻颜色呈淡紫色，晶莹剔透，像一块小小的水晶。每块果冻大约重20克，热量很低，适合饭后食用。它可以直接吃，也可以加入奶茶或酸奶中增加风味。紫荔枝冻保存期较短，需冷藏存放，开封后最好在3天内吃完。夏天吃特别解暑，冰冰凉凉很舒服。