一斤米饭大概多少?

一斤米饭大约等于两碗米饭的分量。普通家用饭碗装满米饭，一碗约重200克，两碗就是400克，接近一斤。米饭煮熟后会膨胀，生米和熟米的重量不同，一斤生米煮熟后约等于2.5斤熟米饭。米饭的热量较高，每100克熟米饭含有约130千卡热量。

米饭的计量方式

市场上卖的散装米按斤计价，包装米常见5斤或10斤装。电饭锅煮饭时，一杯生米约等于150克，三杯生米约为一斤。不同地区的碗大小不同，北方碗可能比南方碗大，同样一碗米饭会更重。减肥人士控制饭量时，常以拳头大小估算米饭分量，一个拳头约等于100克熟米饭。