桃成熟一般是在什么日子?

桃子成熟时间因品种和地区不同而异。南方地区如广东、广西的早熟品种五月就能上市，北方如山东、河北的桃子多在七八月成熟。水蜜桃、油桃和黄桃的成熟期也有差别，水蜜桃最早，黄桃最晚。同一棵树上的桃子，向阳的果实会先熟，背阴的果实晚熟几天。

桃成熟的标志

桃子成熟时果皮颜色会变深，从青绿转为红黄，表面绒毛变软。轻轻按压果实有弹性，散发出香甜气味。成熟后的桃子容易脱落，果肉多汁，甜度增加。果农会根据颜色、硬度和香气判断采摘时机，过早摘的桃子酸涩，过熟则容易腐烂。