十五块的快餐利润是多少?

十五块的快餐利润大概在三到五块钱。成本包括食材、人工和房租，比如一份汉堡套餐，面包肉饼约三块，蔬菜调料一块，人工两块，房租半块。算下来总成本六块五，售价十五块，利润就剩八块五。不同店利润有差异，位置好的店租金高，利润少；位置偏的店租金低，利润高。

快餐利润的构成

快餐利润还受销量影响。一天卖一百份，利润就五百块；卖两百份，利润一千块。食材采购量大能压低成本，比如批量买面包比零买便宜。促销活动也会影响利润，打折时利润减少，但能吸引更多顾客，长期看总利润可能增加。小店利润薄，靠走量赚钱；大店利润高，但投入也大。