水果皮发酵后是磷肥还是氮肥呢?

水果皮发酵后是磷肥。苹果皮、香蕉皮和橘子皮等富含磷元素，经过发酵分解后，磷元素会释放出来，成为植物可吸收的养分。发酵时加入红糖或EM菌能加速分解过程，提高肥效。这种肥料适合开花结果类植物，如番茄、辣椒和月季，能促进花芽分化和果实膨大。家庭制作时，将果皮切碎装瓶，密封发酵2-3个月即可使用。

发酵注意事项

发酵时需避免密封过严，防止气体膨胀导致瓶子破裂。果皮比例不宜过高，建议与红糖或土壤混合，减少异味。发酵液需稀释20倍后浇灌，直接使用可能烧坏植物根系。使用频率控制在每月1-2次，过量会导致土壤盐分积累。存放时需避光阴凉，避免阳光直射影响发酵效果。