豆浆机可以用来绞肉吗?

豆浆机可以绞肉，但效果不如专用绞肉机。把生肉切成小块，放进豆浆机里，选择搅拌功能就能打成肉馅。绞出来的肉馅比较细腻，适合做包子、饺子馅。不过绞肉时要注意别放太多肉，避免电机过热。豆浆机绞肉后很难彻底清洗干净，容易残留生肉味。

使用注意事项

豆浆机绞肉后需要立刻清洗，否则会有异味。绞肉前把肉冻一下会更方便，也容易打成细腻的肉馅。豆浆机不适合绞筋多的肉，比如牛腱子，容易卡住刀片。用完豆浆机绞肉后，建议单独使用，别再用它做豆浆，避免肉味混进饮品里。