浙江省冬天生产的水果是什么?

浙江省冬天生产的水果有草莓、砂糖橘和金柑。草莓从11月开始成熟，一直持续到次年3月；砂糖橘在11月底到12月大量上市；金柑则在12月到次年1月采摘。这些水果都在温室或大棚里种植，利用保温技术保证冬季生长。温州、台州和金华是主要产区，每年供应大量新鲜水果。

冬季水果的种植技术

浙江冬季水果多采用大棚种植，棚内温度保持在10到25度之间。草莓用无土栽培技术，避免土壤低温；砂糖橘通过覆盖地膜保温，防止冻害。农民还会使用LED补光灯延长光照时间，促进果实生长。这些技术让水果在寒冷季节也能正常成熟，品质接近夏季水果。