蒸饭箱蒸汽能通到水里吗?

蒸饭箱的蒸汽不会直接通到水里。蒸汽在箱内上升，遇到米饭后凝结成水，滴回锅中。蒸饭时锅里的水会被加热沸腾，产生蒸汽，但蒸汽不会进入水中，而是充满整个蒸箱。蒸箱底部的水位会逐渐减少，需要及时加水防止干烧。

蒸饭箱原理

蒸饭箱利用蒸汽加热食物，蒸汽由锅里的水沸腾产生。蒸汽温度高，能快速蒸熟米饭。蒸箱内温度均匀，米饭受热一致。蒸饭时锅里的水会蒸发，需要每20分钟加一次水。蒸箱密封性好，蒸汽不会泄漏，确保食物熟透。