甘蓝苗零下几度会冻死?

甘蓝苗能忍耐短期零下5度的低温，长时间低于零下3度容易冻伤。幼苗期抗寒能力较弱，叶片结冰后会出现水渍状斑点，逐渐变黑腐烂。冬季种植时需覆盖保温膜或稻草，防止夜间冻害。春季倒春寒天气也可能导致冻死，需提前关注天气预报。

防冻措施

甘蓝苗在零下2度时开始受冻，零下5度可能死亡。可以用旧布或塑料薄膜搭建小棚保温，地面铺干草能提高地温。浇水选择晴天的中午，避免早晚低温时浇水。霜冻前喷施防冻剂能增强抗寒能力，移栽后缓苗期要特别注意保暖。