核桃油不开封保质期多久?

未开封的核桃油常温下能存放18到24个月。阴凉干燥处保存最佳，避免阳光直射。生产日期和保质期会印在瓶身，购买时需留意。优质核桃油颜色清澈，有淡淡坚果香，过期后会有哈喇味，不宜食用。开封后需冷藏，3个月内用完最佳。

核桃油保存方法

存放核桃油要拧紧瓶盖，防止空气进入。高温会加速氧化，远离灶台和暖气。开封后倒小瓶分装，减少接触空气。每次用后立即放回冰箱，别长时间放在桌上。变质油会变浑浊，气味刺鼻，发现异常立刻丢弃。