凤梨适合多少温度保存呢?

凤梨最适合在8到10摄氏度的温度下保存。冰箱冷藏室是理想选择，能延长保鲜时间。刚买回家的凤梨不要立刻放冰箱，先在室温下放1到2天，让果肉更甜。切开后的凤梨要用保鲜膜包好，再放进冰箱，避免水分流失。冷冻保存凤梨会影响口感，不建议长期冷冻。

保存小技巧

凤梨保存时不要用塑料袋密封，容易闷坏果肉。可以用纸巾包裹后放入保鲜盒，吸收多余湿气。切开的凤梨最好3天内吃完，时间久了会变酸变软。热带水果怕冷，温度低于5摄氏度容易冻伤表皮。存放时把凤梨竖着放，能减少挤压损伤。