时间:01-19人气:23作者:七月海蓝
柿子原产中国,已有2000多年种植历史。早在汉代文献中就有记载,如今中国是柿子产量最多的国家。陕西、河南、山东等地广泛种植,品种超过800个。柿子从中国传到日本、韩国等国家,如今在亚洲多国都有栽培。中国柿子以皮薄肉厚、甜度高闻名,部分品种还能加工成柿饼。
柿子的传播
柿子通过丝绸之路传入中亚和欧洲,16世纪到达美洲。日本在奈良时期从中国引入柿子,培育出甜柿品种。韩国的柿子种植历史也超过1000年。如今全球有40多个国家种植柿子,但中国仍占世界产量的70以上。野生柿子树在中国南方山区仍有分布,果实较小但味道更浓。
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