佛手香橼茶属于红茶还是绿茶?

佛手香橼茶属于乌龙茶，既不是红茶也不是绿茶。它由佛手柑和香橼的果实制成，经过发酵工艺处理，茶汤呈金黄色，香气浓郁。乌龙茶介于红茶和绿茶之间，属于半发酵茶。佛手香橼茶的制作工艺独特，需要反复揉捻和晾晒，才能保留果香和茶味的融合。

佛手香橼茶的特点

佛手香橼茶冲泡后口感醇厚，带有明显的柑橘清香。水温控制在90度左右最佳，每次可冲泡3到4次。这种茶适合饭后饮用，有助消化。保存时需密封避光，避免潮湿。市面上还有添加其他花果的变种，比如加入桂花或茉莉花，风味更加丰富。