韭菜种植是直接下种还是移植根?

韭菜可以直接下种，也可以移植根。直接下种适合大面积种植，春季或秋季撒种后保持土壤湿润，约两周发芽。移植根则更省时，选择健壮的韭菜根，每株间隔10厘米，埋入土中浇透水即可。新手推荐移植根，成活率高，生长快。

韭菜种植要点

韭菜喜欢疏松肥沃的土壤，种植前需施足底肥，如腐熟的农家肥。收割时留3厘米高，避免伤及根茎。每次收割后追肥一次，可促进新叶生长。韭菜耐寒性强，冬季只需覆盖干草保暖，第二年春天即可继续生长。