时间:01-17人气:25作者:喵骚年
普洱主要分为四大产区:西双版纳、普洱市、临沧和保山。西双版纳以勐海、勐腊为代表,茶气强劲;普洱市产区茶味醇厚;临沧茶香高扬;保山茶汤清甜。每个产区因海拔、气候不同,茶叶风味差异明显。比如易武茶柔滑,冰岛茶清甜,昔归茶霸气。这些产区共同构成普洱茶的独特风味版图。
产区特点
西双版纳古树茶最多,树龄多过百年;普洱市生态茶园分布广;临沧茶农制茶经验丰富;保山茶区海拔高,昼夜温差大。不同产区茶饼压模、发酵工艺也有区别。老茶客常通过茶汤颜色、回甘速度判断产区。新手可从勐海熟茶开始尝试,再逐步探索其他产区风味。
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