自制红枣核桃糖保存多久?

自制红枣核桃糖的保存时间取决于存放方式。密封后放在阴凉干燥处，能放1个月左右。放入冰箱冷藏可延长至2个月，冷冻保存则可达半年。高温潮湿天气会缩短保质期，建议尽快食用。开封后要尽快密封，避免受潮变质。

保存小技巧

红枣核桃糖用玻璃罐密封保存最佳，避免使用塑料容器。罐内放一张食品级干燥剂，能有效防潮。每次取用后务必盖紧盖子，防止空气进入。夏季可以多分装成小份，减少开封次数。观察糖体是否发粘或长霉，变质后切勿食用。