冷藏和冷冻是一个控制器吗?

冷藏和冷冻不是一个控制器。冷藏温度在0到10摄氏度之间，适合保存蔬菜和剩菜。冷冻温度在零下18摄氏度以下，能长期保存肉类和冰淇淋。两者用途不同，需要分开设置。冰箱里冷藏室和冷冻室有各自独立的温控系统，不能同时调节到一个温度。家用冰箱一般有两个旋钮或按钮，分别控制冷藏和冷冻的温度。

冷藏与冷冻的区别

冷藏让食物保鲜时间短，适合3天内吃完的食物。冷冻能保存食物几个月不变质，但解冻后口感会变差。冷藏室湿度高，容易滋生细菌。冷冻室干燥，食物不会变质但会脱水。夏天需要调低冷藏温度，冬天可以调高一点。冷冻温度一般不需要频繁调整，除非要快速制冰。