网红提子吃的是什么鲨鱼?

网红提子吃的是狗鲨鱼肉。狗鲨是一种常见的小型鲨鱼，肉质细腻，适合加工成零食。提子选用狗鲨的背肉部分，去除鱼刺后腌制调味。狗鲨鱼肉低脂肪高蛋白，口感紧实有嚼劲。制作时会添加辣椒粉、孜然等香料，再经过烘烤或油炸处理。成品外酥里嫩，辣味十足，深受年轻人喜爱。

狗鲨的来源

狗鲨主要捕捞自近海浅水区，生长速度快，繁殖能力强。渔民常用刺网或钓竿捕获，个体一般在1米左右。鲨鱼肉会被立即送至加工厂，去骨去皮后冷冻保存。提子品牌与多家渔场合作，确保原料新鲜稳定。每年夏季是狗鲨的捕捞旺季，此时肉质最为肥美。