时间:01-19人气:20作者:抚剑听風
小米电饭煲完全可以熬八宝粥。它有专门的粥功能键,能自动调节火力和时间。八宝粥需要长时间小火慢炖,小米电饭煲的预约功能很实用,睡前放好食材,早上就能喝到热粥。豆类和米类吸水不同,电饭煲会智能调整水量,确保粥的浓稠度刚好。煮好的粥软糯香甜,颗粒分明。
熬粥小技巧
熬八宝粥前要把豆类提前泡发,至少4小时。小米电饭煲的内胆导热均匀,不易糊底。食材比例很重要,米类占一半,豆类和果仁占另一半。粥煮好后别马上开盖,焖10分钟更入味。电饭煲保温功能强,粥放久也不会变凉。清洗时用软布擦内胆,避免刮伤涂层。
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