时间:01-18人气:20作者:倾酒向涟漪
龙游县有丰富的地方特产。发糕是当地传统糕点,松软香甜,用糯米制作。龙游发饼外酥里嫩,芝麻香浓。龙游豆腐皮薄如蝉翼,口感筋道,可炒可凉拌。龙游笋干选用本地毛笋,晒干后味道鲜美。龙游小辣椒个头小但辣味足,是下饭好菜。这些特产都带着浓浓的龙游风味。
特产背后的故事
发糕在龙游已有百年历史,逢年过节家家户户都会制作。豆腐皮制作工艺复杂,需经过十几道工序。笋干多在春季制作,农民们上山采摘新鲜毛笋。小辣椒晒干后能保存很久,是龙游人厨房必备调料。这些特产不仅是美食,更是龙游文化的传承。游客来龙游,总要带些回去当伴手礼。
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