奶牛一年四季都产奶吗?

奶牛并不是一年四季都产奶。产奶期主要集中在产犊后的305天左右，之后会有60天的干奶期让乳房休息。春季牧草鲜嫩时奶牛产奶量最高，夏季炎热时食欲下降产奶减少，秋季凉爽后产奶量回升，冬季寒冷需要更多能量维持体温，产奶量也会降低。农场主会根据季节调整饲料，保证奶牛营养均衡。

奶牛的产奶规律

一头奶牛每天能产20到40公斤牛奶，高产奶牛可达50公斤以上。挤奶时间固定在早晨和傍晚，每次挤奶持续5到8分钟。奶牛产奶需要定期挤奶，否则会引发乳房炎。刚生完小牛的奶牛前3天产的奶叫初乳，富含抗体不能饮用。奶牛一生可产奶5到6胎，每胎间隔12个月左右。