土壤之所以会出现贫瘠是缺少什么?

土壤贫瘠主要是因为缺少有机质和矿物质。有机质来自腐烂的植物和动物残骸，能改善土壤结构；矿物质如氮、磷、钾则是植物生长必需的养分。长期单一种植或过度耕作会导致这些养分流失，土壤会变得板结、干燥，作物长势差。自然环境中，枯枝落叶和动物粪便能补充养分，但农田常因收获而带走养分，得不到及时补充。

土壤改良方法

增加有机质是改良贫瘠土壤的关键。农家肥、堆肥和绿肥能补充养分，改善透气性。种植豆科植物如大豆、花生，它们的根瘤菌能固定空气中的氮。轮作和休耕也能让土壤恢复活力。沙质土壤可混入黏土增加保水性，黏重土壤则掺沙增强排水。定期翻土和覆盖秸秆能减少水分蒸发，让土壤更肥沃。