茶叶产地分别在哪?

中国是茶叶的主要产地，遍布浙江、福建、云南、安徽等地。西湖龙井产自杭州，武夷岩茶产自福建武夷山，云南普洱茶以勐海、临沧为代表。印度的大吉岭和阿萨姆也盛产红茶，日本静冈县以绿茶闻名。斯里兰卡乌瓦茶和肯尼亚奈瓦沙茶在国际市场很受欢迎。全球茶叶产区多在热带和亚热带气候区，土壤肥沃湿润。

茶叶生长环境

茶叶需要温暖湿润的环境，适宜温度在20到30度之间。年降水量要达到1500毫米以上，云雾缭绕的山区最理想。土壤要求微酸性，pH值在4.5到6.0之间。高山茶园因昼夜温差大，茶叶品质更佳。茶树怕涝，排水良好的坡地最适合种植。人工种植的茶树可存活几十年，野生茶树能上百年。茶叶采摘多在春季，清明前的一芽两叶最珍贵。