新鲜板栗放冰箱冷藏可以保存多久?

新鲜板栗放冰箱冷藏可以保存1个月左右。保存前最好用透气的袋子装好，不要密封太严。冰箱温度控制在4度左右最合适。定期检查板栗是否发霉或变干，及时挑出坏的。带壳板栗比剥壳的保存时间更长，能多放半个月左右。

冷藏注意事项

板栗冷藏前要确保表面干燥，不要有水分。潮湿环境容易导致发霉变质。冷藏时不要和气味重的食物放一起，避免串味。如果板栗有点干，可以喷少量水保持湿润。开封后的板栗要尽快吃完，风味会慢慢变差。