枸杞能储存多久时间?

枸杞干燥后能保存1到2年，密封冷藏可延长至3年。新鲜枸杞晒干或烘干后需放密封罐，避免受潮发霉。潮湿环境会让枸杞结块变质，出现霉味或虫卵。市售枸杞常添加防腐剂，保存期更长，但自制枸杞最好半年内吃完。

枸杞的储存方法

枸杞怕光怕热，应存阴凉干燥处。开封后可放冰箱冷藏，用保鲜袋装好防串味。枸杞泡水后需当天喝完，隔夜易滋生细菌。买枸杞时选干爽的，捏起来不黏手。保存时别放香料柜，避免吸收异味。定期检查枸杞状态，发现软烂或异味就丢弃。