山竹存放的最好温度?

山竹存放的最佳温度在10到15摄氏度之间。温度过高会导致果皮变硬、果肉干涩；温度过低则可能冻伤果肉。冰箱冷藏室是理想选择，用保鲜袋装好留些缝隙透气。避免与气味重的食物放一起，防止串味。未开封的山竹可存放5到7天，开封后最好2天内吃完。

存放注意事项

山竹怕潮湿，存放前要擦干表面水分。果蒂发绿的山竹更新鲜，发黄说明不新鲜了。不要清洗整颗山竹，吃多少洗多少，否则容易腐烂。热带水果怕冷，别放冷冻室。买回的山竹尽快吃，放越久风味越差。用报纸包裹可延长保鲜期，但每天要检查是否变质。